Антипригарные коврики

В ассортименте интернет-магазина МКТ-Нева в Санкт-Петербурге можно найти и купить коврики различных размеров и форм — обычные, гладкие и силиконовые коврики для выпечки эклеров и макаронс. Их не надо смазывать маслом, они обеспечивают равномерное пропекание изделий, а готовый продукт легко снимается с поверхности. Используют и для заморозки продуктов (пельменей, фрикаделек и пр.), в процессе заморозки продукты к нему не прилипают. По этой же причине они очень удобны и при работе с тестом или мастикой. Работая на таком коврике нет необходимости в посыпании поверхности мукой или сахарной пудрой. Использовать пищевой силиконовый антипригарный коврик можно при температурах от -40 до +260 градусов.