Краситель сухой блестящий - Чёрный (5г.)

Применяется для окрашивания поверхности продукта (шоколал, марципан, глазурь, мастика) нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси, а также окрашивание прозрачных желеобразных изделий добавлением смеси непосредственно в продукт на любой стадии приготовления.

Состав: краситель пищевой (Е172), антислеживающий агент (Е555).

Смесь устойчива к высоким и низким температурам, к кислой и щелечной средам.

Производство: Россия